صدور الدجاج بالليمون
المطلوب :
4 قطع صدور دجاج مخلية
كوب عصير ليمون
كوب عصير تفاح
ملعفتان كبيرتان نشا
وملح وفلفل اذا بدك
الطريقة:
- اسلقي صدور الدجاج ثم اتركيها جانبا
في وعاء عميق اخلطي عصير الليمون مع عصير التفاح والنشا ثم ارفعيه على النار
اتركيه يغلي حتى يغلط قوام الصلصة
ضعي طبق الدجاج في طبق التقديم واسكبي فوقها الصلصة ثم قدميها ساخنة مع البطاطا المهروسة والسلطة الخضراء
حلوى الفراولة المثلجة
المطلوب:
عبوة بودرة كريمة
كوب فراولة طازجة مثلجة
كوب حليب
كوب سكر بودرة
قطع فراولة طازجة لتزيين كوب الثلج
الطريقة:
امزجي بودرة بودرة الكريمة مع الفراولة والحليب والثلج بالخفاقة الكهربائية
وزعي السكر البودرة على قاع 3 كؤوس مدهونة بالماء
صبي الحلوى في الكؤوس وضعيها في الفريزر حتى تتجمد زينها بقطع الفراولة الطازجة والمكسرات ثم قدميها باردة
بالهنا والشفا
وووصفات جديدة باذن الله
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته